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Anima

Atmosfered'Autore

Siamo nel centro storico di un bellissimo borgo medievale, Nusco, dove le montagne svettano imponenti e la natura seducente e selvaggia regala scenari unici e prodotti ineguagliabili.

All’interno di Anima, l’antico abbraccia il moderno con colori neutri ed eleganti: la pietra smussata si lascia guardare assieme al ferro grezzo e al legno di castagno, in un insieme ben equilibrato.


Lanuova Osteria

Ogni particolare ha qualcosa da raccontare, ogni particolare è parte di Anima
Anima è un luogo dove i padroni di casa, accolgono amici che ritornano con piacere per conoscere i loro racconti e la loro passione per queste terre, fatte di allevatori e produttori che vivono per portare avanti nelle loro aziende tradizioni millenarie che permettono ad ogni nostro piatto di essere vissuto attraverso calde sensazioni.